Suiker als culinair hoogtepunt
Suikers worden gevonden in de weefsels van de meeste planten , maar slechts in voldoende concentraties voor efficiĆ«nte extractie in suikerriet en suikerbieten . Suikerriet is een reuzengras en is gekweekt in tropische klimaten in het Verre Oosten sinds de oudheid . Een grote expansie in de productie vond plaats …